צילום פרטי

"רק לאחר שדביר נרצח לעיני הילדים שלנו הבנתי כמה שוקולטיירים יש בארץ"

אשתו לשעבר של דביר קרפ ז"ל שנרצח ב-7.10 בראיון על בית הקפה "שוקולד קפה" בעוטף שנפתח מחדש, 9 חודשים לאחר שהבעלים נרצח בטבח

"דביר היה שוקולוטייר מאוד מוכשר ומוצלח והוא למד בבלגיה", סיפרה רעות קרפ, אשתו לשעבר של דביר קרפ ז"ל, "את השוקולדים שלו הכירו גם בתל אביב וכשהחלטנו לעבור לגור בדרום אז פתחנו את השוקולד קפה ועכשיו הוא נפתח שוב לפני כחודש ואנחנו בתהליכים לייצר שם שוקולד".

דביר קרפ ז"ל. צילום פרטי

היום זה גם יום השוקולד הבינלאומי. איך הוא היה חוגג את היום הזה? 

"היו מגיעים אנשים לבית קפה והוא היה מסתכל עליהם ואומר ' אה, וואלה?' כי אצלו כל יום היה יום השוקולד הבינאלומי. דביר באמת אישר השוקולד והיה מזוהה איתו כל כך הרבה שנים ורק לאחר שהוא נרצח לעיני הילדים שלנו הבנתי כמה שוקולטיירים יש בארץ".

דביר קרפ ז"ל. צילום פרטי

איך אפשר להרים את בית הקפה הזה חזרה על הרגליים? 

"הדרך הטובה ביותר להמשיך ולהשמיע על השוקולד קפה ולחזור להיות המקום הקסום הזה בנווה אשכול לחזור לפעול ומבחינתנו זאת מצווה לפתוח". 

07.07.2024
'
--:--
--:--
שגיאה בטעינת מדיה: לא ניתן היה לנגן את השידור.